Resep Es Krim Teh Saus Karamel Lezat

Resep Es Krim teh saus karamel bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda untuk menghabiskan waktu luang dengan membuatnya bersama buah hati. Bagaimana tidak, teh yang kaya manfaat jika dikonsumsi tanpa dipadu dengan apapun sudah enak rasanya. Bagaimana bila diberi es krim serta penambahan saus karamel? Sudah pasti rasa kelezatannya bisa berlipat ganda.

Sesekali kita manjakan seluruh anggota keluarga kita dengan hidangan ala restoran, namun bauatan rumahan. Yuuk kita coba membuat resep es krim dengan Teh Saus Karamel yang dikutip dari Femina.

Resep Es Krim

Bahan-bahan yang dipersiapkan:

1. 500 ml susu cair
2. 50 g teh hijau daun
3. 500 ml krim kental
4. 150 g gula pasir berbutir halus
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdt kulit jeruk lemon
7.  1/4 sdt ekstrak vanili

Cara Membuat Saus Karamelnya:

1. 200 g gula pasir berbutir halus
2. 175 ml air
3. 120 ml krim kental, hangatkan
4. 2 sdm wijen panggang

Cara Membuat Es Krim Teh Saus Karamel: 

1. Cara Membuat Saus Karamelnya:

• Masak gula bersama air sambil terus diaduk hingga terbentuk karamel. 
• Kemudian angkat. Tambahkan krim yang sudah dihangatkan.
• Lalu bubuhi wijen, aduk-aduk hingga rata. Sisihkan. 

2. Cara Membuat Es Krimnya:

• Masak susu dan teh hingga mendidih. 
• Diamkan selama 1 jam hingga rasa dan aroma teh keluar. Saring.
  Tambahkan krim kental, gula pasir, garam, dan kulit jeruk. 
• Masak kembali hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan ekstrak vanili, aduk rata. 
• Biarkan hingga agak dingin. Simpan di dalam freezer hingga membeku. 
• Keluarkan sesaat akan disajikan.
• Sajikan bersama saus karamel di atasnya. Untuk: 6 gelas 
  

Es krim lezat disajikan begitu istimewa dengan Teh Saus Karamel Lezat, akan semakin ramaikan akhir pekan anda bersama keluarga dan orang-orang yang tersayang. Meriahkan moment spesial anda dengan selalu menghadirkan es krim dengan Teh Saus Karamel Lezat disaat anda menginginkan sesuatu yang spesial dan istimewa.  Semoga resep es krim teh saus karamel lezat bisa menambah keceriaan.